PUBLICIDAD

Polea dulce - la comida andaluza

La receta de la comida típica andaluza llamada poles. Es una comida dulce muy buena como postre o para el desayuno.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 100 g harina Añadido a
  • 120 g azúcar Añadido a
  • 1 l leche Añadido a
  • 1 piel de limón Añadido a
  • 75 g aceite de oliva Añadido a
  • 1 cucharada anís Añadido a
  • canela Añadido a
  • crutones Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

20 min.
1. Paso

Primero vamos a aromatizar el aceite. Echamos el aceite en una sartén y lo calentamos sobre la llama media. Al estar caliente agregamos piel de limón y anís. Lo freimos un minuto y luego colamos el aceite en otro bol.

2. Paso

Echamos el aceite a la olla y agregamos harina y azúcar. Lo freimos unos minutos hasta que la harina tenga un color dorado claro.

3. Paso

En otra olla calentamos la leche. Al estar la harina tostada echamos la leche poco a poco sin parar de mezclar.

4. Paso

La polea está preparada y la podemos servir en los boles con cenela molida y crutones arriba.

Recetas similares

Chulas dulces fritas

Receta de chulas fritas con leche que son genial para desazuno pero más conocidas en los carnavales.
estika
estika
Previsualización de la receta ¿Cómo hacer las tortitas japonesas?
vídeo receta

¿Cómo hacer las tortitas japonesas?

La receta genial de las tortitas japonesas esponjosas y de verdad deliciosas. Un desayno que os hace el día.
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de las rosquillas de anís caseras
Foto receta

Receta de las rosquillas de anís caseras

No existe nada mejor que las rosquillas caseras dulcitas y suaves. En esta receta fácil las hacemos juntos con anís que les añade un toque especial

Probad los papajotes dulces de Jaén

Vamos a ver cómo se hacen los papajotes dulces de los ingredientes de verdad simples. Un postre genial para toda la familia.

Sobaos pasiegos originales de Cantabria

Probad la receta típica española de manera casera. Seguro que estos muffins de Cantabria os encantarán.

Roscos de Semana Santa al horno

Os presento roscos o rosquetes de Cádiz, un postre típico para la Semana Santa. Son bien esponjosos y hechos al horno.
estika
estika
Previsualización de la receta Crepes dulces - receta para 2 personas
vídeo receta

Crepes dulces - receta para 2 personas

Vamos a hacer juntos una receta fácil de crepes para dos personas. Una idea genial y simple para el desayno romántico o solo un momento dulce.
estika
estika
Previsualización de la receta Haciendo torrijas tradicionales de leche
vídeo receta

Haciendo torrijas tradicionales de leche

Hoy preparamos las torrijas tradicionales de pan y de leche. Es una receta frita y las torrijas vienen cubiertas en azúcar y canela.

Recetas similares

Chulas dulces fritas

Receta de chulas fritas con leche que son genial para desazuno pero más conocidas en los carnavales.
estika
estika
Previsualización de la receta ¿Cómo hacer las tortitas japonesas?
vídeo receta

¿Cómo hacer las tortitas japonesas?

La receta genial de las tortitas japonesas esponjosas y de verdad deliciosas. Un desayno que os hace el día.
estika
estika
Previsualización de la receta Receta de las rosquillas de anís caseras
Foto receta

Receta de las rosquillas de anís caseras

No existe nada mejor que las rosquillas caseras dulcitas y suaves. En esta receta fácil las hacemos juntos con anís que les añade un toque especial

Probad los papajotes dulces de Jaén

Vamos a ver cómo se hacen los papajotes dulces de los ingredientes de verdad simples. Un postre genial para toda la familia.

Sobaos pasiegos originales de Cantabria

Probad la receta típica española de manera casera. Seguro que estos muffins de Cantabria os encantarán.

Roscos de Semana Santa al horno

Os presento roscos o rosquetes de Cádiz, un postre típico para la Semana Santa. Son bien esponjosos y hechos al horno.
estika
estika
Previsualización de la receta Crepes dulces - receta para 2 personas
vídeo receta

Crepes dulces - receta para 2 personas

Vamos a hacer juntos una receta fácil de crepes para dos personas. Una idea genial y simple para el desayno romántico o solo un momento dulce.
estika
estika
Previsualización de la receta Haciendo torrijas tradicionales de leche
vídeo receta

Haciendo torrijas tradicionales de leche

Hoy preparamos las torrijas tradicionales de pan y de leche. Es una receta frita y las torrijas vienen cubiertas en azúcar y canela.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Ensaladas

291 recetas

Cena

2797 recetas

Aguacate

81 recetas

Postre

1231 recetas

Comida

3329 recetas

Repollo

664 recetas