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Galletas de plátano con avena sin huevo

Estas galletas de plátano sin huevo son una opción deliciosa y saludable. Además, son dulces, suaves y masticables, y todo lo que necesitas es un plátano, avena y un toque de edulcorante.

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Ingredientes

número de porciones
12
  • 2 plátanos maduros Añadido a
  • 1 taza de avena Añadido a
  • 14 cdta de sal Añadido a
  • 12 cdta de canela Añadido a
  • 2 cdas de miel, sirope de arce o otro edulcorante Añadido a
  • nueces Añadido a
  • chispas de chocolate Añadido a
  • pasas Añadido a
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Procedimiento

30 min.
1. Paso

Primero, precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel de hornear.

2. Paso

En un bol grande, aplasta los plátanos hasta conseguir una consistencia cremosa.

3. Paso

Agrega la avena, la sal, la canela y el edulcorante a los plátanos aplastados y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Agrega también las nueces con chispas de chocolate y pasas.

4. Paso

Utiliza una cuchara para formar bolitas de masa en la bandeja para hornear.

5. Paso

Déjalas hornear durante unosn 15 minutos, hasta que las galletas estén doradas.

6. Paso

Déjalas enfriar antes de remover de la bandeja.

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