:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/5c6d59e6d2b8cbf5a40d5871a60dcd.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso!")
VIDEORECETA Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso!
El pastel de carne es una receta típica de la región de Murcía. Podemos añadir que solía tomarse durante las procesiones de Semana Santa. La receta del pastel de carne que os presento hoy no tiene dificultad alguna. Sólo hace falta seguir los pasos.
Ingredientes
- 400 g Carne de ternera picada (Puede ser cordero)
- 1 cebolla roja
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 150 g Judías planas
- 100 g champiñón
- 150 g Tomate frito
- 80 ml vino tinto
- 10 ml salsa de soja
- piñones
- 2 Masas quebradas
- 2 huevo
- sal
- perejil
Últimos folletos
Procedimiento
Primero pelar la cebolla. Picarla muy fina. Picar también en trocitos los pimientos rojo y verde así como los champiñones. Echar aceite de oliva en una sartén amplia. Poner las verduras picadas a cocer durante unos 10 minutos hasta que estén rehogados.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/18bea1100ba98f500fa8b01adcae15.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
A continuación, añadir la zanahoria y las judías verdes, cortadas en trocitos pequeñitos. También pueden ser trituradas, como se muestra en el vídeo. Mezclar y rehogar unos 5 minutos más.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/5005b58996a1402a41bff9b45c0849.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
Luego añadir la carne picada a la preparación y rehogar un poco más para que la carne y las verduras se mezclen bien.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/e00976e658917988ff8818a4fa8063.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
Por fin añadir a la preparación, el tomate frito, la salsa de soja y el vino tinto. Rehogar y dejar cocer unos 10 minutos más.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/e194ac0e3444af33c0591cadf57afd.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
Agregar los piñones, el ajo y la sal a gusto y mezclar. El relleno de carne y verduras está listo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/4db651d46a0e65aa9b2f385fb0d802.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
En un molde de horno, previamente untado con aceite de oliva, disponer la primera masa y añadir el relleno de carne y verduras.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/7906ddc644bbb9a5b05564f6ad9149.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
Disponer encima la segunda hoja de masa quebrada. Cerrar el pastel haciendo un doblete hacía el interior del pastel. Finalmente pintar la con el huevo batido para que tenga un bonito dorado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/e749adca96da3bb85e115df5ebe482.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
Poner el pastel en el horno a 180° durante 25 minutos. ¡Listo!¡Mirad que buena pinta tiene! ¡Espectacular!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RNSgn8eENKjZDVVRf-f7/a8e4a341aea9b045d8cbfc994ff52a.jpeg "Sabroso Pastel de carne, fácil y delicioso! - Paso 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2mNH2JNShS3vLiwRAXjU/8ec4f07a8ec24d356368deee4555ce.jpeg "Previsualización de la receta Champiñones al Ajillo, listos en un momento.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4C57zWOyuoizBzF7_LVK/218df8a6fe5b970db8be0c8ea5e325.jpeg "Previsualización de la receta Arroz con verduras - Receta fácil y sana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/T-C0A5Kvh91VJRhQnJv9/1b8c15339e09d936b4e129daf24eee.jpeg "Previsualización de la receta Francesinhas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zef4J3uQuQRkEP3x2TNE/8fd987a46f8058e84e73ad8d1ea85d.jpeg "Previsualización de la receta Filetes rusos excelentes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9fTTuwxYJ6do6hrY_bRz/6b05d6eb75a6dcaca68e67ea55b11a.jpeg "Previsualización de la receta Rigatoni al horneado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/bchQO5E5cU2ETVH_kmYD/daaca575bbb87048ccace0f7bfb7ea.jpeg "Previsualización de la receta Pulpo a feira con patatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gRw7GCt0p3m9tB0FEN1W/d20b42c6200035527f5b8ae1355a9f.jpeg "Previsualización de la receta Shakshuka como una receta saludable")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/HCkk-QeGcFujXDLgitIv/1594e084b7e7063eb876cbfbb56139.jpeg "Previsualización de la receta Tortilla de calabacin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Yxis_9s0szulp3eUMMBf/64eeb44f297b7647203153a441b90e.jpeg "Previsualización de la receta Pasta con atún para niños")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_rugIOGW2qqERVEkjYht/da1dc6772969e7d3c9fd2f1bbdd01e.png "Previsualización de la receta Bizcocho de calabaza y yogur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Vnuk8glYPchx7TEAhJ_E/1bd923d510ba743c1453da246dca8a.jpeg "Previsualización de la receta Sauté de pechugas de pollo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TlxsedLBEfQhnmHclaMm/ca4207d23e86dfba691289dc35e64e.png "Previsualización de la receta Pastel de berenjenas, jamón y queso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/A0ufUAKkCwb3_f38nCZ-/6ca27d26ba9cb16414f73b13db5447.jpeg "Previsualización de la receta Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V5V-ahS_c30mEhvSGlOr/39269d47e07f09ec4551a4d69f2b57.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rAGcPbjSF39AWiOUDqVk/55435f8141f49258576f23784c5cff.jpeg "Previsualización de la receta Pollo thai facilísimo que tenéis que probar")
