PUBLICIDAD

Fuente: Canva

Escalivada española o unas verduras al horno

Escalivada hecha al horno es una comida ligera buena para el verano y aquí hay bien ordenado que lleva y cómo preparar la fácilmente.

PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Procedimiento

80 min.
1. Paso

Lavamos las verduras, las secamos y las ponemos a la bandeja de horno al papel para hornear. Si queremos podemos también usar la cebolla o puerro (cada familia tiene su receta distinta).

2. Paso

Horneamos a la temperatura de 180 grados celsia aproximadamente una hora. Dejamos enfriar.

3. Paso

Pelamos las verduras con cuidado y eliminamos las semillas. La desgarramos en trozos.

4. Paso

La ponemos en un bol. Mezclamos bien con el aceite de oliva y añadimos la sal al nuestro gusto. Es bueno servirla fría así que está bien dejarla en el refrigerador durante la noche.

5. Paso

Escalivada queda bien con alguna carne o pez a la plancha o con tostadas, queso, atún y olivas.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Pastelería

944 recetas

Brunch

747 recetas

Comida

3534 recetas

Postre

1410 recetas

Pasta

326 recetas

Desayuno

689 recetas

Cena

2982 recetas

Salsas

368 recetas