:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/d280d1c1ffcd278ee5ce21ec12ed4d.jpeg "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz")
VIDEORECETA La típicas patatas guisadas al estilo andalúz
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/5d02769708c32a2ec399209763ed51.jpeg)
Estas patatas al estilo andaluz son fáciles y no va a tardar más de 45 minutos para prepararlos. Suelen servirse con el aperitivo como tapas o incluso como guarnición, junto al pescado a la plancha y la ensalada de tomate.
Ingredientes
- 60 ml de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 36 g de almendras
- 1 trozo de baguette
- 8 g de perejil
- 17 g de azafrán
- sal
- 3 patatas
- 50 g de guisantes
Últimos folletos
Procedimiento
Primero ponemos a freír 60 ml de aceite de oliva en la sartén.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/50cd42519fe378378ea3a22d14f7e2.jpeg "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz - Paso 1")
Fuente: Youtube
Después, agregamos los dientes de ajo, las almendras y el trozo de baguette. Así dejamos freírlas, mezclámndolas precisamente por unos minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/01a14e15918db0566fe472a2a362b1.jpeg "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz - Paso 2")
Fuente: Youtube
Todos los ingredientes transmitimos a un mortero, agregando el perejil, azafrán con sal y los trituramos por completo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/5af502f45e1705e1a11b1e1b614364.jpeg "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz - Paso 3")
Fuente: Youtube
A continuación preparamos 3 patatas, las limpiamos y cortamos en cubitos y las ponemos a freír por unos minutos en la sartén.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/be11981ec380f84cf5fe737609c9aa.jpeg "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz - Paso 4")
Fuente: Youtube
Después de 4 minutos agregamos la masa que hemos preparado antes y vertimos una taza de agua. No olvidemos removerlo todo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/b00241814eb666b0ab8ed1e9dad607.jpeg "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz - Paso 5")
Fuente: Youtube
Los tapamos y dejamos cocinar a fuego medio los próximos 25 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/126cebf809e067f33ad149f6bc4f60.jpeg "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz - Paso 6")
Fuente: Youtube
Por último agregamos los guisantes y dejamos guisarlo todo 2 minutos más. Una vez hecho es posible empezar a servir las patatas en el plato.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1LEEC1ld0axssUSLST2l/9e34bb48ae6624a7dbd14719868c46.png "La típicas patatas guisadas al estilo andalúz - Paso 7")
Fuente: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mNCYofBRpJJNgZF8FFxO/3cc4618a9575d86c5fef2c039ba07d.jpeg "Bizcocho de zanahoria")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/1K_NvoMQXxciHCCB_hH0/66c529f8d639fbfa7b8b698baa41b9.jpeg "Masa de pizza casera - receta facil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/KG0JuM_Qzg02ZM2-b_MQ/62e0e5bc449d841d33ddae90df1ac0.jpeg "Croquetas de queso, receta rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/GOo0_ki0SyrYV9TbcNwJ/4aae1af77134b8686a67cfbb3f7f22.jpeg "Napolitana pizza auténtica y casera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xv-ZDsxzTN_Yj64Gwuzx/f50900f341ee055f15189e4a58c595.jpeg "La auténtica baba ganoush")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-oHdWgHKyx44cY0vIp5P/e252a859a91db25762e25446b2a59e.jpeg "Bacalao a la riojana fácil sin horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_oPKY0ya_n4KmCJibRh7/48812513b4836c39275b60ccad3cc6.jpeg "Leche Frita")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VfXYJCW92zHh96NGpszy/ba775838aa45353b0decd036b425ec.jpeg "Un delicioso salmón a la naranja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/1164cd813c033a5370b88bcb4c9d20a8.jpg "Carne de ternera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Pasteles y postres")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Comidas económicas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5b57861ca3841dde4b46dfe8f277b783.jpg "Recetas saludables/para estar en forma")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Comidas sin carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Comidas de carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/4fecc260f18111047b66c49c52f2aa3f.jpg "Pescado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/9afde19e1e692cec993dbb7ce283ee25.jpg "Comida vegetariana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Comida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pastelería")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "Ensaladas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/caf225364bba3b5d38af4eb93157e4b5.jpg "Italiano")