![Haciendo torrijas tradicionales de leche Haciendo torrijas tradicionales de leche](https://eu.tastescdn.net/thumbor/wASntOJJsG6yIe9GfTcxSVip3Pk=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ut0jCLoB__jLOkPHlvDU/f7d33d979af87473e71929e8dc004f.png)
VIDEORECETA Haciendo torrijas tradicionales de leche
Hoy preparamos las torrijas tradicionales de pan y de leche. Es una receta frita y las torrijas vienen cubiertas en azúcar y canela.
Ingredientes
- pan
- leche
- piel de naranja
- piel de limón
- barra de canela
- azúcar
- huevo
- Canela en polvo
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Procedimiento
En una olla ponemos la leche, barra de canela, piel de limón y naranja, azúcar y lo mezclamos y dejamos hervir todo.
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Fuente: Youtube
Ponemos la rebanadas de pan en una bandeja de cristal y echamos sobre ellas la leche. luego las giramos y otra vez echamos sobre ellas el resto de la leche.
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En una sartén precalentamos el aceite. Batimos el huevo. Cubrimos las rebenadas en el huevo y las freimos en el aceite de los dos lado hasta estar doradas-marrones.
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Las ponemos en un plato con servilletas para eliminar el exceso de aceite. Luego mezclamos azúcar con canela an polvo y cubrimos las torrijas en esta mezcla todavía calientes. Así las podemos servir.
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