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Ensalada simple de col y zanahoria

VIDEORECETA Ensalada simple de col y zanahoria

Receta de una ensalada sencilla y deliciosa.

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20+ recetas con pepino para introducir un toque fresco en todas tus comidas

La receta se encuentra en este artículo

20+ recetas con pepino para introducir un toque fresco en todas tus comidas

Ingredientes

número de porciones
4
  • 1 col Añadido a
  • 3 zanahoria Añadido a
  • 1 cebolla roja Añadido a
  • 1 cdta azúcar moreno Añadido a
  • 12 jugo de limon Añadido a
  • 12 cdta sal Añadido a
  • 1 pepino Añadido a
  • 1 cucharada perejil Añadido a
  • 1 cucharada aceite de oliva Añadido a
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Procedimiento

10 min.
1. Paso

Rallamos la zanahoria y la mezclamos en un bol con azúcar y jugo de limón.

Ensalada simple de col y zanahoria - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Cortamos el col en trozos pequeňos y lo agregamos al bol con zanahoria. Echamos la sal y lo mezclamos un poco con las manos.

Ensalada simple de col y zanahoria - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

Cortamos la cebolla primero en cuartos y luego en lonchas y otra vez lo ponemos al bol.

Ensalada simple de col y zanahoria - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Cortamos el pepino en círculos y el perejil finamente y los ponemos al bol.

Ensalada simple de col y zanahoria - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Agregamos aceite de oliva y lo mezclamos bien todo con las espátulas. Así lo podemos servir. Espero que os guste.

Ensalada simple de col y zanahoria - Paso 1

Fuente: Youtube

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