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Ensalada de lechuga y pollo saludable

VIDEORECETA Ensalada de lechuga y pollo saludable

Una ensalada con pollo casera y saludable que tenéis que amar.

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20+ recetas con pepino para introducir un toque fresco en todas tus comidas

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20+ recetas con pepino para introducir un toque fresco en todas tus comidas

Ingredientes

número de porciones
4

BASE

  • 2 pechuga de pollo Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • polvo de ajo Añadido a
  • lechuga Añadido a
  • pepino Añadido a
  • cebolla roja Añadido a
  • tomate Añadido a
  • fresa Añadido a
  • frutas secas Añadido a
  • semillas Añadido a

ADOBO

  • jugo de lima Añadido a
  • jugo de naranja Añadido a
  • ajo Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • un poco mostaza de Dijon Añadido a
  • aceite de oliva Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Sazonamos las pechugas de pollo con sal, pimienta negra y polvo de ajo de los dos lados. Las freimos bien en una sartén hasta estar un poco marrones y luego las cortamos y dejamos al lado.

Ensalada de lechuga y pollo saludable - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

Cortamos todos lon ingredientes restantes para la base (cantidad al nuestro gusto) y los ponemos al un bol junto con la carne.

Ensalada de lechuga y pollo saludable - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

En un bol pequeño mezclamos bien todos los ingredientes necesarios para el adobo.

Ensalada de lechuga y pollo saludable - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Echamos el adobo en la ensalada, lo mezclamos y está preparada para servir.

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