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Fuente: Canva

Caballa entera al horno con hierbas

Una receta genial en 3 pasos de cómo se hace la caballa entera al horno.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 4 caballa Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • 1 taza jugo de limon Añadido a
  • un poco salsa Worcestershire Añadido a
  • tallo de perejil Añadido a
  • 1 taza Aceite Añadido a
  • 1 cucharada orégano Añadido a
  • 1 cucharada albahaca Añadido a
  • 1 cucharada tomillo Añadido a
  • 2 diente de ajo picado Añadido a
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Procedimiento

35 min.
1. Paso

Echamos a las makrelas sal y pimienta negra al nuestro gusto. Agregamos jugo de limón y salsa Worcestershire y las dejamos marinar.

2. Paso

En el interior del pescado ponemos el tallo de perejil finamente cortado. Aceite, ajo, sal y todas las herbas mezclamos bien juntos y con esta mezcla untamos los pescados.

3. Paso

Ponemos los pescados a la bandeja de horno y las dejamos hornear hasta estar bien hechas (alrededor de 20 minutos).

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