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Fuente: Canva
Tarta Guinness de chocolate muy fácil
Disfruta de esta peculiar y deliciosa tarta gracias a esta receta en tu casa.
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Ingredientes
número de porciones
12
Ingredientes
- mantequilla
- 1 taza de cerveza Guinness negra
- 10 cdas de mantequilla sin sal
- 3⁄4 taza de cacao sin azúcar
- 2 tazas de azucar
- 3⁄4 taza de crema agria
- 2 huevo
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 21⁄2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- fideos de chocolate
Cobertura
- 11⁄4 tazas de azúcar glas
- 220 g de queso crema
- 1⁄2 taza de nata para montar
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Procedimiento
75 min.
1. Paso
Empieza calentando el horno a 180ºC. Cubre un molde para tartas con papel para hornear y reserva.
2. Paso
En una olla grande, añade la cervza y la mantequilla y cocina a fuego medio bajo hasta que la mantequilla se haya derretido. Añade a la mezcla el azúcar y el cacao y bátelo todo junto.
3. Paso
En otro bol mezcla la crema agria, los huevos y la vainilla y bate todo. Añade a esta mezcla la anterior de guinness y mázclalo todo junto. A continuación añade la harina y el bicarbonato.
4. Paso
Vuelve a mezclar todos los ingredientes juntos y pon la mezcla en el molde. Hornea durante 50 minutos hasta que con un palillo compruebes que el bizcocho este hecho.
5. Paso
Para la cobertura bate el azúcar, el queso crema y la nata hasta que quede una mezcla suave y espesa.
6. Paso
Desmolda el bizcocho y untalo con la cobertura, decora con fideos de chocolate al gusto y ya podrás disfrutar de esta deliciosa tarta.
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