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Fuente: Youtube

VIDEORECETA Tarta de queso y calabaza para Halloween fácil

Siga esta receta perfecta de tarta de queso y calabaza con temática de Halloween para hacer la más cremosa de la historia. La receta tiene ingredientes fáciles de conseguir, por lo que puedes hacerla en casa en pocos pasos sencillos.

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Ingredientes

número de porciones
12
  • 14 taza mantequilla derretida Añadido a
  • 700 g Queso crema ablandado Añadido a
  • 34 taza azucar blanco Añadido a
  • 3 huevo Añadido a
  • 112 taza Puré de calabaza en lata Añadido a
  • 1 taza crema agria Añadido a
  • 60 g chocolate semidulce Añadido a
  • 2 cucharaditas aceite vegetal Añadido a
  • 1 taza nata montada Añadido a
  • maicena Añadido a
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Procedimiento

100 min.
1. Paso

Precalenta el horno a 175 grados C.

2. Paso

Mezcla la mantequilla derretida y los trozos de chocolate en un bol y páselas al fondo de un molde de tarta de 22 cm.

3. Paso

Añade el queso crema y el azúcar a un bol grande y mezclalos hasta obtener una mezcla suave con la ayuda de una batidora eléctrica.

4. Paso

Luego, combina el puré de calabaza enlatado, los huevos y la maicena con la mezcla de queso crema y bátelo bien.

5. Paso

Ahora, vierte la masa de queso crema sobre la base de chocolate.

6. Paso

Hornea la tarta de queso y calabaza en el horno precalentado durante 55 minutos y comprueba si el centro se ha hecho bien o no con la ayuda de un palillo.

7. Paso

Deje que el pastel se enfíe durante 10 minutos.

8. Paso

Una vez enfriado, se puede decorar extendiendo la crema agria por encima de manera uniforme.

9. Paso

Para hacer la decoración de telaraña en la tarta de queso de calabaza, derrita el chocolate con aceite vegetal en un bol resistente al calor sobre agua herviente. Pasa el chocolate fundido a una bolsa pastelera de boquilla fina.

10. Paso

Crea líneas como los radios de una rueda desde el centro y utiliza un palillo para formar los detalles de la red.

11. Paso

Por lo último, levanta los lados del molde y sirve la deliciosa tarta de queso y calabaza con temática de Halloween y decoraciones de nata montada.

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