:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/HaxJXkMJvvKk58o9b1qs/36bc4e76ccb84e5ee6e7d465453ee4.jpeg "Brocheta de rape y langostinos")
Brocheta de rape y langostinos
La brocheta de rape y langostinos es una deliciosa combinación de sabores marinos. El rape y los langostinos se alternan en un pincho y se cocinan a la parrilla o al horno. Es una opción perfecta para una comida elegante y sabrosa.
Ingredientes
- Rape en trozos
- Langostinos pelados y desvenados
- aceite de oliva
- sal y pimienta al gusto
- limón
Últimos folletos
Procedimiento
Prepara los ingredientes asegurándote de que el rape esté cortado en trozos del tamaño adecuado y los langostinos estén pelados y desvenados.
En un recipiente, mezcla el rape y los langostinos con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Asegúrate de que estén bien cubiertos con el aliño.
Ensarta los trozos de rape y los langostinos en brochetas de metal o de madera previamente remojadas en agua para evitar que se quemen.
Precalienta la parrilla o el horno a temperatura media-alta.
Coloca las brochetas en la parrilla o en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio. Cocina durante unos 10-12 minutos, girando las brochetas ocasionalmente, hasta que el rape esté firme y los langostinos estén rosados y bien cocidos.
Retira las brochetas del fuego y déjalas reposar unos minutos.
Opcionalmente, puedes exprimir un poco de jugo de limón sobre las brochetas antes de servir para realzar los sabores marinos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Iy-vqqGGaJN04aBzGa2u/6787b912390597bb1d3cb75191be5a.jpeg "Previsualización de la receta La clásica receta italiana de sopa de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JwugRW6MJT8IR0iDp8kJ/3b96f56ded099ef38440c891942055.jpeg "Previsualización de la receta Betabel asado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9SloIJ5GweyRq7Q31EXm/53988c5b22b9ff365fcda733dd620a.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de Melocotón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3Q_pfc3HxTYiIMZFw-yC/926731f095767ae54912b7eface5f3.jpeg "Previsualización de la receta Brownie de avena al microondas en un minuto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/_6uZBJPXFPgZS1bix0Op/c5ff2db61ec57e3fec720c627c2273.jpeg "Previsualización de la receta Pescado rebozado con cerveza")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SLPmtAaq6csacBHPmWjG/2e0dc553aba250541f9c1fa9dbb798.jpeg "Previsualización de la receta Receta como de la abuela - conejo guisado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/A0ufUAKkCwb3_f38nCZ-/6ca27d26ba9cb16414f73b13db5447.jpeg "Previsualización de la receta Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela")
