:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/4e25e9c5f7c7b471f0c11977001047.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles")
VIDEORECETA Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles
La comida más fácil del mundo que además tiene el sabor genialísimo. Vamos a ver cómo hacer esta comidita típica de la cocina española.
Ingredientes
- 200 g jamón serano
- 50 g mantequilla
- 50 g harina preparada
- 750 ml leche
- sal
- 2 huevo
- harina para cubrir las croquetas
- pan rallado
Últimos folletos
Procedimiento
Empezamos con freir el jamón serrano en una sartén hasta que esté más o menos crujiente.
Ahora añadimos la mantequilla y mezclamos hasta que se derrita.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/2f499366aca05ca5aec7639f6ad4ba.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Echamos la harina y mezclamos otra vez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/4977c1fbdc7d19fe3a8213419ecb36.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Cocinamos un minuto y echamos la leche poco a poco no todo a la vez. Cocinamos varios minutos y sazonamos con la sal y pimienta negra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/2559b521feedc1fa31ac922a281515.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Lo cocinamos en la llama baja hasta obtener una consistencia cremosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/b39aca448543a6eaa8ebba64600cae.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Ponemos la mezcla en la bandeja de horno para enfriarla más rápidamente y la ponemos al frigorífico durante 1 hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/ba28383795e4d814787c07500f5349.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Al sacarlo empezamos a formar las bolitas del tamaño deseado. Cuando tenemos todas las dejamos conjelar durante 1 hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/c777aabf6941b2828ed566bf7d20bc.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
Las cubrimos una a una en la harina, el huevo y al final el pan rallado.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/383ddd0f22c3245dbfc88521c2aeda.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
En una sartén profunda precalentamos el aceite y ponemos las croquetas. Cuidamos de que no se peguen al fondo. Las freimos 3-4 minutos y luego las sacamos a unas serviletas para eliminar el exceso de aceite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZEcCbQJ5T-afmWmCCkw/3af57d2f586ca3e195c492ad2a95c4.jpeg "Receta para las croquetas con jamón caseras y fáciles - Paso 1")
Fuente: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rUOdPHn8Jk-mAziU2cek/6d5a99482243a942d6ea03b7d41f6e.jpeg "Previsualización de la receta Pan casero esponjoso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/c8H8kr0Sy3-TlQPd7dOW/c5902a5c7df5508beffadecd0b0b38.jpeg "Previsualización de la receta Pollo a la dieta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Txkq6DvN0FV9-bsJWnoC/e62a53f944b39c46c1ad65c2b1c474.jpeg "Previsualización de la receta Carne de cerdo en salsa de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/O_5Oj2FaE1rDMK2QEDh1/e4d60ecf7603ea9262df979b293041.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho integral de limón saludable")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/MztEQ4IFvbNq-AC9EW8V/9f425ce96095a371440e3939a5306e.jpg "Previsualización de la receta Receta de ensalada tennessee vips de los típicos ingredientes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/YewL6ttoI2QXS56ySGv_/58678cbb8ad7315f5fe58f4e482ae1.jpeg "Previsualización de la receta Tomate triturado casero como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8Ume7j6s0qq927EmjVSR/fdc6c7d02f28cf6174f0fdcd624f30.jpeg "Previsualización de la receta Carne picada en sartén")
