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Fuente: Unsplash

Receta de la mejor masa para preparar pizza en thermomix

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Ingredientes

número de porciones
6
  • 1 cucharada de sal Añadido a
  • 1 cucharada de acite de oliva Añadido a
  • 12 kg de harina tamizada Añadido a
  • 1 cubo de levadura Añadido a
  • 212 dl de agua Añadido a
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Procedimiento

90 min.
1. Paso

Primero, mezclamos todos los ingredientes en un bol grande y dejamos reposar hasta que la masa doble su tamaño.

2. Paso

La masa la dividimos en dos partes las cuales aplanachamos, untamos con el kétchup, salpimentamos con oregano y por encima agregamos lo que nos gusta.

3. Paso

Horneamos unos 15 minutos a 180 C y podemos empezar a servir.

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