PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6POrkFOUFus9GLd6s4Zj/0fa57d978c89a3fe8237128e39821f.png "Receta de arroz negro con sepia y gambas")
Receta de arroz negro con sepia y gambas
El arroz negro con sepia y gambas es una deliciosa opción para aquellos que aman los sabores del mar, formando así un plato típico español que combina el delicioso sabor del arroz con el marisco fresco y un toque distintivo de las tintas de calamar.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
- 400 g de arroz
- 1 sepia grande
- 250 g de gambas
- 1 La cebolla
- 2 dientes de ajo
- 4 bolsitas de tinta de calamar
- 1 l de caldo de pescado
- aceite de oliva
- perejil
- sal
- pimienta
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
90 min.
1. Paso
Comience por limpiar la sepia con las gambas y cortando la sepia en trozos pequeños.
2. Paso
Después, a una cazuela grande, añade un chorrito de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, añade también las gambas y síguelas salteando hasta que estén rosadas. Después, retíralas y reserva.
3. Paso
En la misma cazuela, añade la sepia y déjala cocinar hasta que esté dorada. Retírala y reserva junto con las gambas.
4. Paso
En la misma cazuela, añade la cebolla con los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados por completo.
5. Paso
Agrega el arroz y revuélvelo bien. A continuación, agrega las tintas de calamar y mézclalos bien para que el arroz se tiña de negro.
6. Paso
Después, sigue añadiendo el caldo de pescado y cocinándolo a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
7. Paso
Después de que el arroz esté cocido, añade la sepia con las gambas y cocínalas durante unos minutos más. Una vez todo hecho, puedes empezar a servir.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/FGu48i-kOX3zS1tRIZOD/2b8845c7150b5b24e3329594907d24.jpeg "Previsualización de la receta Salteado de marisco rápido y fácil")
Salteado de marisco rápido y fácil
Esta es una de mis comidas caseras rápidas y fáciles favoritas: un bonito salteado de marisco. Es una propuesta saludable, repleta de nutrientes esenciales procedentes de un surtido de verduras y marisco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zsf4M1VMiuifxHIaNodx/d8a435a55f41db47ac2f3970b26124.jpeg "Previsualización de la receta Receta de cómo hacer el arroz caldoso de marisco")
Receta de cómo hacer el arroz caldoso de marisco
Una receta de la comida típica española que nos trae todos los sabores del mar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-bDmGzGrEJUXigDjcrxD/909913db6a12878b11d69c165547d2.jpeg "Previsualización de la receta Receta de patatas a la importancia con langostinos")
Receta de patatas a la importancia con langostinos
Vamos a preparar una receta muy original de patatas preparadas a la importancia con langostinos en una hora.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4yz-b-ITOyw-4Nywi-wG/45378a9afef970245fd46caca740db.jpeg "Previsualización de la receta Mar y tierra con salsa de crema de ajo")
Mar y tierra con salsa de crema de ajo
La receta de mar y tierra con salsa de crema de ajo es una deliciosa mezcla de sabroso bistec y suculento marisco que suelo preparar para ocasiones especiales. La salsa de crema de ajo crea una capa aromática, rica y cremosa que combina a la perfección los sabores del filete magro y el marisco fresco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/99v7p2HzwmPTqJZKAC6b/3a43472a03a15a1b97c983c05c99de.png "Previsualización de la receta Tallarines con gambas al estilo tailandés")
Tallarines con gambas al estilo tailandés
Este plato es una deliciosa mezcla de sabor y textura tailandesa en el cual los tallarines se combinan con gambas jugosas, salsa de soja y una variedad de vegetales crujientes para darle un toque exótico y sabroso al plato.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/b_mAOcOL3m12pNj_D-_s/8f4c317eb70b5e93795daf5ee11a9c.png "Previsualización de la receta Receta de fideauá al estilo catalán")
Receta de fideauá al estilo catalán
La Fideuá es un plato tradicional de la cocina de la Comunidad Valenciana en España que es similar a la paella, pero se hace con pasta en lugar de arroz. Esta versión particular es catalana, lo que significa que incluye mariscos y, a menudo, se sirve con alioli.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/edE-v88cfLpD-PdLcXkk/bae12a4ae73c6e28737717fa1f8efa.png "Previsualización de la receta Espaguetis de calabacín con champiñones y gambas al limón")
Espaguetis de calabacín con champiñones y gambas al limón
Los espaguetis de calabacín salteados con gambas al limón son una delicia que presenta un platillo nutritivo con bajas calorías y alto contenido de vitamina C gracias al limón y calabacín.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eQ3tEX-5Xjc4d4a8VB2I/ea60146f48d731f905099135dfa946.jpeg "Previsualización de la receta Receta fácil de paella de marisco")
Receta fácil de paella de marisco
La paella de marisco es uno de los platos más deliciosos de la faz del planeta. Además de ser una de las banderas de la cocina española, ¿qué la hace la mejor de todas? Puedes hacerlo en casa con facilidad si tienes los ingredientes necesarios y sigues la receta.
Recetas similares
Salteado de marisco rápido y fácil
Esta es una de mis comidas caseras rápidas y fáciles favoritas: un bonito salteado de marisco. Es una propuesta saludable, repleta de nutrientes esenciales procedentes de un surtido de verduras y marisco.
Receta de cómo hacer el arroz caldoso de marisco
Una receta de la comida típica española que nos trae todos los sabores del mar.
Receta de patatas a la importancia con langostinos
Vamos a preparar una receta muy original de patatas preparadas a la importancia con langostinos en una hora.
Mar y tierra con salsa de crema de ajo
La receta de mar y tierra con salsa de crema de ajo es una deliciosa mezcla de sabroso bistec y suculento marisco que suelo preparar para ocasiones especiales. La salsa de crema de ajo crea una capa aromática, rica y cremosa que combina a la perfección los sabores del filete magro y el marisco fresco.
Tallarines con gambas al estilo tailandés
Este plato es una deliciosa mezcla de sabor y textura tailandesa en el cual los tallarines se combinan con gambas jugosas, salsa de soja y una variedad de vegetales crujientes para darle un toque exótico y sabroso al plato.
Receta de fideauá al estilo catalán
La Fideuá es un plato tradicional de la cocina de la Comunidad Valenciana en España que es similar a la paella, pero se hace con pasta en lugar de arroz. Esta versión particular es catalana, lo que significa que incluye mariscos y, a menudo, se sirve con alioli.
Espaguetis de calabacín con champiñones y gambas al limón
Los espaguetis de calabacín salteados con gambas al limón son una delicia que presenta un platillo nutritivo con bajas calorías y alto contenido de vitamina C gracias al limón y calabacín.
Receta fácil de paella de marisco
La paella de marisco es uno de los platos más deliciosos de la faz del planeta. Además de ser una de las banderas de la cocina española, ¿qué la hace la mejor de todas? Puedes hacerlo en casa con facilidad si tienes los ingredientes necesarios y sigues la receta.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/A0ufUAKkCwb3_f38nCZ-/6ca27d26ba9cb16414f73b13db5447.jpeg "Previsualización de la receta Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela")
Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela
La mermelada de tomate es un conserva deliciosa que puede colocarse sobre tostadas, quesos o incluso en salsas. Esta receta de la abuela seguramente le traerá recuerdos de infancia y también dará un toque más casero a cualquier plato.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y33S9cimcJXjbl8XVumh/614c5f8c2b3715faa50f3d56c6470f.jpeg "Previsualización de la receta Chipa paraguaya receta original")
Chipa paraguaya receta original
El chipa paraguaya es un delicioso pan de queso típico de Paraguay, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9SloIJ5GweyRq7Q31EXm/53988c5b22b9ff365fcda733dd620a.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de Melocotón")
Tarta de Melocotón
Una excelente receta para una fresca tarta de melocotón complementada con mermelada y requesón.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DG3v3t-zWmdSKwiyBL5C/1fc1f982b08799e073a88a806fe2b1.png "Previsualización de la receta Receta de mayonesa con huevo duro y ajo")
Receta de mayonesa con huevo duro y ajo
La mayonesa con el huevo duro y el ajo es una deliciosa salsa casera, perfecta para acompañar tus platos favoritos como ensaladas, bocadillos o diferentes carnes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tA2fEAKgw_PHQ8Gk1ytX/c108d980657a13bc16067196949591.png "Previsualización de la receta Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras")
Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras
Estas tortitas de avena sin huevo con plátano son perfectas para un desayuno saludable y lleno de energía.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rAGcPbjSF39AWiOUDqVk/55435f8141f49258576f23784c5cff.jpeg "Previsualización de la receta Pollo thai facilísimo que tenéis que probar")
Pollo thai facilísimo que tenéis que probar
Veremos una receta de cómo preparar el pollo al estilo thai. Esta comida asiática os tiene que gustar. Además no es una receta muy complicada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9Ru3vL6wS-6KiXwy2IXD/92b2a2096597fcef62af10403be604.jpeg "Previsualización de la receta Fideos con tinta de calamar y mariscos")
Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UZAsSN3aIIiNUIW5w3Pr/dca1a074c5ff901144e4f6bc21a9e9.jpeg "Previsualización de la receta Paella para 10 personas")
Paella para 10 personas
La Paella es una receta tradicional de la cocina española que combinando carnes, mariscos y verduras en una base de arroz con una mezcla de especias, ofrece una experiencia culinaria llena de sabores y texturas. Aunque cada región de España tiene su propia forma de hacer la paella, esta receta se acerca a la versión más clásica, la valenciana.
