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VIDEORECETA Patatas gajo al horno
Veremos la receta original y facilísima de las patatas gajo al horno.
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Ingredientes
número de porciones
4
PATATAS
- 1 kg patata
- 3 cucharada aceite de oliva
SAZONAMIENTO
- 11⁄2 cdta pimentón
- 1 cdta polvo de ajo
- 1⁄2 cdta polvo de cebolla
- 1 cdta sal
- 1⁄2 cdta pimienta negra molida
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Procedimiento
50 min.
1. Paso
Precalentamos el horno a los 220°C.
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Fuente: Youtube
2. Paso
Mezclamos juntos todos los ingredientes para el sazonamiento.
3. Paso
Pelamos y cortamos cada patata en 8 gajos. Las echamos en un bol con un poco de aceite de oliva y la mezcla preparada para sazonar. Lo mezclamos bien con las manos.
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Fuente: Youtube
4. Paso
Ponemos las patatas en una bandeja de horno con los lados cortados hacia abajo.
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Fuente: Youtube
5. Paso
Las horneamos 35-40 minutos, girándolas una vez, hasta estar doradas-marrones y crujientes. Ya está los podemos servir con alguna salsa.
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