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VIDEORECETA Galletas de navidad
Las galletas de Navidad son simplemente galletas de vainilla recortadas con formas navideñas y glaseadas con un colorido glaseado festivo, por eso esta es la receta de galletas de navidad. Aquí te mostramos cómo hacer galletas de navidad
Ingredientes
- 3⁄4 taza de mantequilla
- 3 tazas harina de trigo integral
- 1 cdita polvo de hornear
- 1 cdita jengibre
- 1 cdita canela en polvo
- 1⁄4 taza Miel
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Procedimiento
Mezclar en un bowl el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica o a mano hasta cremar
Agregar el huevo y la miel y batir hasta incorporar.
Con un colador, agregar poco a poco la harina, seguido por el polvo de hornear, el jengibre y la canela.
Mezclar con las manos hasta formar una bola compacta, cubrir con papel film y llevar la masa a la nevera por una hora como mínimo o toda la noche.
Precalentar el horno a 160 °C Estirar con un rodillo en una superficie enharinada hasta lograr el grosor deseado.
Cortar la masa con el corta galletas de preferencia, en caso de no tener más espacio, juntar los sobrantes de la masa y volver a estirar. Después, colocar las galletas en una bandeja previamente engrasada y enharinada.
Hornear de 12 a 20 mins hasta que empiecen a estar doradas por los bordes. Dejar enfriar.
Espolvorear con azúcar glass y servir. Ahora que ya sabes cómo hacer galletas de navidad no hay otra opción que prepararlas y disfrutarlas con los seres queridos.
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ClaraGalletas de navidad
Las galletas de Navidad son simplemente galletas de vainilla recortadas con formas navideñas y glaseadas con un colorido glaseado festivo, por eso esta es la receta de galletas de navidad. Aquí te mostramos cómo hacer galletas de navidad
Mezclar en un bowl el azúcar y la mantequilla con una batidora eléctrica o a mano hasta cremar
Agregar el huevo y la miel y batir hasta incorporar.
Con un colador, agregar poco a poco la harina, seguido por el polvo de hornear, el jengibre y la canela.
Mezclar con las manos hasta formar una bola compacta, cubrir con papel film y llevar la masa a la nevera por una hora como mínimo o toda la noche.
Precalentar el horno a 160 °C Estirar con un rodillo en una superficie enharinada hasta lograr el grosor deseado.
Cortar la masa con el corta galletas de preferencia, en caso de no tener más espacio, juntar los sobrantes de la masa y volver a estirar. Después, colocar las galletas en una bandeja previamente engrasada y enharinada.
Hornear de 12 a 20 mins hasta que empiecen a estar doradas por los bordes. Dejar enfriar.
Espolvorear con azúcar glass y servir. Ahora que ya sabes cómo hacer galletas de navidad no hay otra opción que prepararlas y disfrutarlas con los seres queridos.
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