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Cerveza de mantequilla fácil sin alcohol

VIDEORECETA Cerveza de mantequilla fácil sin alcohol

Disfruta de esta original bebida que toman los protagonistas de Harry Potter, con esta versión sin alcohol podrán tomarla los más pequeños de la casa.

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Ingredientes

número de porciones
1
  • 100 g azúcar moreno Añadido a
  • 100 g mantequilla Añadido a
  • 2 cdas de agua Añadido a
  • 50 ml nata líquida para cocinar Añadido a
  • 250 ml cerveza tostada sin alcohol Añadido a
  • nata montada Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Para hacer el sirope butterscotch pondremos en una olla o sartén honda pon el azúcar y el agua a fuego alto. Remueve hasta que el azúcar se haya disuelto.

2. Paso

Cuando el azúcar se haya disuelto añade la mantequilla y mezcla hasta que queden todos los ingredientes integrados. Deja cocinar un par de minutos para que espese.

3. Paso

Cuando la mezcla haya espesado un poco añade la nata líquida, remueve y deja hervir durante 10 minutos.

4. Paso

Deja enfríar antes de servir. Añade 3 dedos de la mezcla cocinada en un vaso o jarra.

Cerveza de mantequilla fácil sin alcohol - Paso 1

Fuente: Youtube

5. Paso

Luego añade en el mismo vaso la cerveza sin alcohol y mézclalo todo. (Si es tostada mejor)

6. Paso

Añade la nata montada por encima para decorar junto con un poco de sirope.

Cerveza de mantequilla fácil sin alcohol - Paso 1

Fuente: Youtube

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