Recetas - página 78
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!Chocos Fritos como en Andalucía!
El choco es un molusco, muy parecido a la sepia, que tiene mucha demanda en España. Esta receta de chocos fritos es muy popular en los bares andaluces. ¡Os la recomiendo para sorprender a vuestros invitados! Sencilla, rápida y riquísima!
Garam masala para verduras
Esta es una receta rápida y sencilla para obtener esa deliciosa mezcla de especias que es el garam masala.
El rey de las tallarinas
¿Quiere probar algo no tan tradicional para la cena? Entonces, seguramente le recomiendo las tallarinas al ajillo que son ligeras y al mismo tiempo muy ricas.
Pechuga de pollo rellena con espinaca
La pechuga de pollo rellena con espinaca es un excelente plato principal que deleitará a cualquier visitante.
Almejas al ajillo con vino blanco
Este es un plato tradicional español. Las almejas frescas se cocinan con ajo, guindilla, perejil y vino blanco, creando un plato lleno de sabor y profundidad.
Pasta con anchoas, tomates cherry y queso
Este delicioso plato de pasta de linguini con anchoas, queso rallado y tomates cherry es una receta sencilla y rápida de hacer, con alto contenido nutricional, especialmente por su riqueza en omega 3 de las anchoas.
Refrescante cóctel mojito de fruta de la pasión
He aquí una versión refrescante y ácida del clásico Mojito: el Mojito de Fruta de la Pasión, una delicia tropical llena de encanto caribeño.
Crema de Brócoli y Calabacín
Una deliciosa y nutiriva crema de brócoli y calabacín, perfecta para disfrutar en un día frío. Es fácil de hacer y solo necesitas algunos ingredientes básicos. ¡A cocinar!
Cargols a la llauna casero, preparado al horno
Los \Cargols a la llauna al horno\ son un plato tradicional de la región de Cataluña, en España que son cocidos con una mezcla de especias y, luego, asados, resultando en una deliciosa y nutritiva comida.
Humus casero de garbanzos con tahini
El hummus es un dip cremoso y delicioso de origen árabe que se prepara a base de garbanzos y tahini. Es una opción saludable y fácil de hacer en casa para disfrutar con pan pita o verduras.
Patatas fritas caseras con sal y vinagre
Hechas en casa y más sanas que las compradas en la tienda, comparto mi receta de Patatas fritas al vinagre, que promete dar sabor a tus papilas gustativas.
Chuletas de cerdo con setas
Un plato sabroso y sencillo con chuletas de cerdo y setas, que combina perfectamente con todos los menús. Todos los amantes de la carne y las setas adorarán este plato.
Pan de aceitunas
Receta de pan de aceitunas, que es uno de los tipos de pan casero que más me gusta hacer. Su preparación es bastante sencilla, aunque requiere un poco de paciencia.
Croquetas de garbanzos
Las croquetas de garbanzos son una excelente opción para saborear una versión vegetariana de las clásicas croquetas. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un delicioso sabor a garbanzos. Puedes servirlas como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada
Sopa de verduras con huevo
Receta para la clásica sopa de verduras con huevo que preparo habitualmente durante la semana.
Pierna de cerdo adobada para Navidad
Esta es una receta que he preparado por años, cada Navidad, para disfrutar con mi familia. La pierna de cerdo adobada siempre es la estrella de la cena. El secreto está en la mezcla de especias, vino y las horas de marinado que hacen que sea suave y deliciosa. Además, durante su cocción lentamente en el horno, llena la casa con un aroma irresistible.
Deliciosa Crema pastelera de chocolate
Hacer crema pastelera siempre hace de la experiencia de cocinar algo único. Esta versión con chocolate no es la excepción. La he preparado en numerosas ocasiones, variando los ingredientes y ajustando las cantidades hasta lograr la perfección. Es ideal para relleno de pasteles y milhojas, o simplemente para disfrutar con una cucharada. Su sabor es excelente, la consistencia cremosa es divina y la preparación, aun cuando toma su tiempo, es bastante sencilla.
Camembert a la parrilla en la sartén
El camembert a la parrilla en la sartén es una comida rápida y sencilla que es adecuada como plato principal.
Tortas de calabacín al horno
Deliciosas y saludables tortas de calabacín, que se hacen al horno, por lo que contienen un mínimo de grasa. La elección ideal para vegetarianos y para todos aquellos que se esfuerzan por comer de manera más saludable y diversa.
Cóctel Margarita Fresco Clásico
No hay nada como saborear un clásico cóctel Margarita en un día cálido y soleado.