Recetas - página 78

Los \Cargols a la llauna al horno\ son un plato tradicional de la región de Cataluña, en España que son cocidos con una mezcla de especias y, luego, asados, resultando en una deliciosa y nutritiva comida.

El hummus es un dip cremoso y delicioso de origen árabe que se prepara a base de garbanzos y tahini. Es una opción saludable y fácil de hacer en casa para disfrutar con pan pita o verduras.

Hechas en casa y más sanas que las compradas en la tienda, comparto mi receta de Patatas fritas al vinagre, que promete dar sabor a tus papilas gustativas.

Un plato sabroso y sencillo con chuletas de cerdo y setas, que combina perfectamente con todos los menús. Todos los amantes de la carne y las setas adorarán este plato.

Receta de pan de aceitunas, que es uno de los tipos de pan casero que más me gusta hacer. Su preparación es bastante sencilla, aunque requiere un poco de paciencia.

Las croquetas de garbanzos son una excelente opción para saborear una versión vegetariana de las clásicas croquetas. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, con un delicioso sabor a garbanzos. Puedes servirlas como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada

Receta para la clásica sopa de verduras con huevo que preparo habitualmente durante la semana.

Esta ensalada se combina perfectamente con la carne de pollo.

Esta es una receta que he preparado por años, cada Navidad, para disfrutar con mi familia. La pierna de cerdo adobada siempre es la estrella de la cena. El secreto está en la mezcla de especias, vino y las horas de marinado que hacen que sea suave y deliciosa. Además, durante su cocción lentamente en el horno, llena la casa con un aroma irresistible.

Hacer crema pastelera siempre hace de la experiencia de cocinar algo único. Esta versión con chocolate no es la excepción. La he preparado en numerosas ocasiones, variando los ingredientes y ajustando las cantidades hasta lograr la perfección. Es ideal para relleno de pasteles y milhojas, o simplemente para disfrutar con una cucharada. Su sabor es excelente, la consistencia cremosa es divina y la preparación, aun cuando toma su tiempo, es bastante sencilla.

El camembert a la parrilla en la sartén es una comida rápida y sencilla que es adecuada como plato principal.

Deliciosas y saludables tortas de calabacín, que se hacen al horno, por lo que contienen un mínimo de grasa. La elección ideal para vegetarianos y para todos aquellos que se esfuerzan por comer de manera más saludable y diversa.

No hay nada como saborear un clásico cóctel Margarita en un día cálido y soleado.

Pruebe esta sencilla receta de deliciosas patatas al horno gratinadas. Una opción ideal para un almuerzo o cena saludable.

Estos canapés de burrata son un aperitivo elegante y sencillo de preparar. La textura cremosa de la burrata combinada con el sabor del tomate y el toque de albahaca fresca, hará las delicias de tus invitados. Además, son una opción saludable para presentar en eventos o simplemente disfrutar en un aperitivo en casa.

El lacón cocido es un plato tradicional en la cocina española, principalmente de Galicia. Es elaborado a partir de lacón (paleta de cerdo salada y curada), que se hierve durante varias horas hasta que la carne se vuelve tierna y jugosa. En su versión más simple, el lacón cocido puede servirse solo, pero a menudo se acompaña de cachelos (patatas cocidas) y grelos o nabizas (brotes de nabos).

Os muestro una receta deliciosa de cómo se hacemos los huevos escoceses auténtico

Este es un plato simple pero delicioso que se puede preparar para una cena. El lomo de cerdo se cocina a fuego lento en el horno hasta que esté increíblemente tierno y jugoso. Sirve con tu guarnición favorita para una comida completa.

La pizza calzone, originaria de la gastronomía italiana, es un plato muy popular en Bogotá que es básicamente una pizza doblada por la mitad, convirtiéndose así en un bocadillo jugoso y delicioso.

Un plato sabroso y lleno de sabor, las verdinas con marisco y pescado son una delicia de la cocina asturiana, presentando una combinación perfecta de los sabores del mar con la frescura de las verdinas.

Receta para pasta cocida simple con pollo, brócoli y queso, que es adecuada para el almuerzo o la cena.

El ceviche de salmón es una refresante opción para los amantes del pescado crudo que en combinación del salmón fresco marinado en limón y naranja, junto con diferentes condimentos es perfecto para los días calurosos.