:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/5902277f007a71b70a173542fec1ed.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas")
Ingredientes
- garbanzos
- bacalao desalado
- espinacas frescas
- cebollas medianas
- dientes de ajo
- huevo
- rebanada de pan
- cucharada de postre de Pimentón de la Vera
- hoja de laurel
- aceite de oliva
- sal
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, ponemos a cocinar los garbanzos en agua en una olla a fuego medio.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/c65256891f1956f3f68a5c6f57ea7b.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
A continuación, mientras se están cocinando los garbanzos, ponemos a precalentar el aceite en una sartén pequeña y, dentro de un par de minutos, introducimos el ajo y la cebolla picados.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/555dfe31c037887f934f5d8e808e04.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
También, agregamos el pimentón dulce y removemos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/4d91ee87eb5763164c74cb64b92f12.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
Ponemos nuestro sofrito en el agua de los garbanzos y dejamos cociendo unos 20 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/64e16f1f791e112fe21437cae62bff.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
Una vez pasados los 20 minutos, agregamos las acelgas lavadas previamente y todo lo dejamos cocer otros 10 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/88bf804f4eb28e1241fa84dc7ff9e9.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
Con la ayuda de las tijeras agregamos las migas de bacalao.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/a54a4720d3b9decf304ddce59f4ceb.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
En los últimos 10 minutos ponemos un poquito de sal junto con el huevo cortado en las piezas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/047bac43861014023d978152bc46f0.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
Lo último que nos queda es empezar a servir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tbcB9bh1c8UlPMcwECao/98dd1b5f1bcfb9691c7309749a9056.jpeg "Potaje de Cuaresma de bacalao y alcachofas - Paso 1")
Fuente: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/j57Irk7cy4fGgEbep3Z_/de77b003474238a16764192fe61c40.png "Previsualización de la receta Berenjenas rellenas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/d8mGHO9FyfGDNQuAntTE/0634775607db6d2dcae8b8eb6319b4.jpeg "Previsualización de la receta Carne de res con setas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Iy-vqqGGaJN04aBzGa2u/6787b912390597bb1d3cb75191be5a.jpeg "Previsualización de la receta La clásica receta italiana de sopa de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Q5HMadtuIS_bpSYm3LJ/128bff6b68740f852370e28316dd75.jpeg "Previsualización de la receta Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VXoQG5ssGT1JOJZ8__zZ/16bfb854f912aface850d369787f83.png "Previsualización de la receta Galletas de plátano con avena sin huevo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/O_5Oj2FaE1rDMK2QEDh1/e4d60ecf7603ea9262df979b293041.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho integral de limón saludable")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
