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Fuente: Andrija1 from Getty Images
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Ingredientes
número de porciones
4
Pasta
- 400 g pasta
Salsa
- 4 piezas huevo
- 2 piezas ajo
- 100 g parmesano
- Sal
- Pimienta negra
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Cocinamos la pasta según las instrucciones en el paquete.
2. Paso
Durante la cocción de la pasta, preparemos la salsa. En un tazón batimos los huevos, agregamos el ajo machacado, sal y pimienta negra.
3. Paso
Escurrimos las pasta cocida y la mezclamos inmediatamente con la salsa.
4. Paso
Finalmente, los espolvoreamos con queso rallado.
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