PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/962d94f53be68a481852ad54820580.jpeg "Costillas adobadas al horno")
VIDEORECETA Costillas adobadas al horno
Una receta especial para la comida de verdad sabrosa. Vamos a preparar las costillas con la salsa barbacoa jugosas.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
4
CARNE
- 1 costillas
- mostaza
- humo líquido
- 2 cucharada azúcar moreno
- 2 cucharada azúcar
- 1 cucharada sal
- 1 cdta pimienta negra molida
- 1 cdta pimentón ahumado
- 1 cdta polvo de chile
- 1⁄2 cdta polvo de ajo
- 1⁄2 cdta polvo de cebolla
- 1⁄2 cdta orégano
- 1⁄2 cdta pimentón de Cayena
SALSA BBQ
- 11⁄4 taza kétchup
- 1⁄3 taza azúcar moreno
- 4 cdta salsa sriracha o chipotle
- 1 cucharada vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada salsa de especias magi
- 1 cucharada pimentón ahumado
- 1 cdta polvo de cebolla
- 1 cdta polvo de ajo
- 1 cdta pimienta negra molida
- 2 cdta sal
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
175 min.
1. Paso
En un bol pequeño mezclamos todos los ingredientes para la carne excepto las costillas, mostaza y el humo líquido.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/c8451d7e22c7397db82454431a3b67.png "Costillas adobadas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
2. Paso
Secamos bien las costillas con las servilletas, eliminamos la membrana interna y las ponemos en un papel de aluminio.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/28823981d881bafdcfbb146120ca73.png "Costillas adobadas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
3. Paso
Las untamos bien con la mostaza y las cubrimos de todos lados con la mezcla de especias preparada. Apretamos bien las especias de todos los lados.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/d067f73cc1cf3947c67c03f330337a.png "Costillas adobadas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
4. Paso
Cubrimos las costillas bien en el papel de aluminio y así las transferimos a la bandeja de horno y las dejamos calentar a la temperatura ambiental.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/40b9f1c72e5a3b533e58d56d9bc4c6.png "Costillas adobadas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
5. Paso
Precalentamos el horno a los 135 grados celsius. Ponemos las costillas a la rejilla más baja y las dejamos hornear 2 horas.
6. Paso
En un recipiente bastante grande mezclamos todos los ingredientes para la salsa BBQ y los mezclamos bien.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/2c4894cc1dcc37fc8b3c38ff516e70.png "Costillas adobadas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
7. Paso
Con cuidado sacamos las costillas y abrimos el papel de aluminio. Echamos sobre ella acerca de una taza de la salsa BBQ y la untamos bien.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/c50774a8615a2b8b766cb7c8aabcdc.png "Costillas adobadas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
8. Paso
Las ponemos otra vez al horno y dejamos hornearlas otros 15 minutos en la rejilla más alta. Luego echamos más salsa y los ponemos otra vez al horno para unos 15 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/390dhUC9F89FXc8J2MUt/0c87a32c27099fdc73315afdbe372c.jpeg "Costillas adobadas al horno - Paso 1")
Fuente: Youtube
9. Paso
Las tapamos con papel de aluminio y dejamos reposar 10 minutos. Luego ya están preparada y las podemos cortar y servir. Espero que os gusten.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3P12KOV92FqqsR7xUKxW/e224de880492eff96781d023866a2d.jpeg "Previsualización de la receta Las patas de lechazo al horno con patatas y manzanas")
Las patas de lechazo al horno con patatas y manzanas
Lechazo asado en una receta que combina los sabores dulces y salados y es típica para la navidad, cuando se unen las familias, los sentimientos y los sabores...
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6XCV5BKq8jVqcyYSBsMd/e853cdaff78df75e670c63fac41e75.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao a la llauna de Barcelona")
Receta de bacalao a la llauna de Barcelona
Una receta del bacalao hecho al horno con judías tradicional. La camida del pescado fácil y típica de España
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/br2SRRjXYfn4bsExZpno/2beca2c2c71746c40d5b3924d77104.jpeg "Previsualización de la receta Adobo para costillas de cerdo al horno con sabor a barbacoa")
Adobo para costillas de cerdo al horno con sabor a barbacoa
Una de mis cosas favoritas para cocinar, y aún más para comer, son las suculentas costillas de cerdo a la barbacoa de cerezas. El secreto, por supuesto, está en el adobo. La receta que voy a compartir es algo que he perfeccionado con cariño a lo largo de los años, instalando mis costillas con dimensión y sabor sin igual.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ggM-q5xeYsAgzqf_Bx3I/e0d892ab682a16b93f93702532a4fd.jpeg "Previsualización de la receta Receta de pierna de cerdo para navidad")
Receta de pierna de cerdo para navidad
La receta mexicana que ni resulta difícil para hacer. Un sabor genial para disfrutar la Navidad.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mOxn4W0aUX87i6tt5JPj/0abf115d146beb1442834ec7d360d8.jpeg "Previsualización de la receta Pechuga del pavo al horno con el sabor natura")
Pechuga del pavo al horno con el sabor natura
A cada uno conoce el pavo de la cocina americana, donde se hace con relleno y muchas cosas más. Son embargo, hoy vamos a preparar una receta con pavo fácil, simple y sabrosa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pb7_hJVIvfBmxi7yp36t/0b8fb9adb23ddaa2080cb1435e1540.jpeg "Previsualización de la receta Verdel al horno hecho rápidamente")
Verdel al horno hecho rápidamente
La receta fácil para cocinar el verdel al horno con patatas y cebolla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pPce66Kg6Y2TWsjBNyCF/b42cf9af4a924ae51f909e34ba5924.jpeg "Previsualización de la receta Pollo asado al horno delicioso")
Pollo asado al horno delicioso
Veremos cómo hacer los muslos de pollo asados al horno jugosos. La miel les da un sabor genial y os juro que gustarán a cada uno de sus niños.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QFrl8r5G0sZJ3d2KUgM_/600f2f08bbf829f2f0b9a1bc614ffd.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo guisados brasileños")
Muslos de pollo guisados brasileños
Vamos a hacer una receta bastante fácil para un pollo guisado con las patatas. ¿Os interesa cómo?
Recetas similares
Las patas de lechazo al horno con patatas y manzanas
Lechazo asado en una receta que combina los sabores dulces y salados y es típica para la navidad, cuando se unen las familias, los sentimientos y los sabores...
Receta de bacalao a la llauna de Barcelona
Una receta del bacalao hecho al horno con judías tradicional. La camida del pescado fácil y típica de España
Adobo para costillas de cerdo al horno con sabor a barbacoa
Una de mis cosas favoritas para cocinar, y aún más para comer, son las suculentas costillas de cerdo a la barbacoa de cerezas. El secreto, por supuesto, está en el adobo. La receta que voy a compartir es algo que he perfeccionado con cariño a lo largo de los años, instalando mis costillas con dimensión y sabor sin igual.
Receta de pierna de cerdo para navidad
La receta mexicana que ni resulta difícil para hacer. Un sabor genial para disfrutar la Navidad.
Pechuga del pavo al horno con el sabor natura
A cada uno conoce el pavo de la cocina americana, donde se hace con relleno y muchas cosas más. Son embargo, hoy vamos a preparar una receta con pavo fácil, simple y sabrosa.
Verdel al horno hecho rápidamente
La receta fácil para cocinar el verdel al horno con patatas y cebolla.
Pollo asado al horno delicioso
Veremos cómo hacer los muslos de pollo asados al horno jugosos. La miel les da un sabor genial y os juro que gustarán a cada uno de sus niños.
Muslos de pollo guisados brasileños
Vamos a hacer una receta bastante fácil para un pollo guisado con las patatas. ¿Os interesa cómo?
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rAGcPbjSF39AWiOUDqVk/55435f8141f49258576f23784c5cff.jpeg "Previsualización de la receta Pollo thai facilísimo que tenéis que probar")
Pollo thai facilísimo que tenéis que probar
Veremos una receta de cómo preparar el pollo al estilo thai. Esta comida asiática os tiene que gustar. Además no es una receta muy complicada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SbgiFL7GATO4c8SxOcXS/186944df01eb3936e32066bf3d597f.jpeg "Previsualización de la receta Torrijas canarias")
Torrijas canarias
Las torrijas son típicas de la Semana Santa, y son un postre ideal para utilizar el pan duro que te ha sobrado. Están muy buenas y no precisan demasiado esfuerzo. Como las de la abuela.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V5V-ahS_c30mEhvSGlOr/39269d47e07f09ec4551a4d69f2b57.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur")
Bizcocho esponjoso de naranja sin yogur
La receta de un bizcocho genial casero como si lo hubier hecho tu abuela. Un suple nizcocho combinado con naranja que lo hace de verdad especial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/1131661a2193e97ac90f3d9e343040.png "Previsualización de la receta Deliciosa mermelada de limón con Thermomix")
Deliciosa mermelada de limón con Thermomix
Disfruta de una deliciosa mermelada de limón casera gracias a la Thermomix. Una mermelada que podrás usar como endulzante en los tés o para untar en tostadas y postres.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TlxsedLBEfQhnmHclaMm/ca4207d23e86dfba691289dc35e64e.png "Previsualización de la receta Pastel de berenjenas, jamón y queso")
Pastel de berenjenas, jamón y queso
Un espectacular pastel de berenjenas, jamón y queso que impactará a tus invitados con su delicioso sabor y su elegante presentación. Este plato es sabroso y bastante nutritivo, ofreciendo una forma original y saludable de incluir las berenjenas en tu dieta. Es perfecto para una cena con amigos o familia
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9P1Ik8UtTE1LSnDdzgnp/ac40b022a17566f673733ebd4a0ce3.jpeg "Previsualización de la receta Rollito de queso")
Rollito de queso
Este es un rollito de queso simple que va bien como aperitivo o guarnición para un plato principal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
Cómo hidratar tomates secos
Aprende cómo hidratar tomates secos para usarlos en tus recetas favoritas. Los tomates secos son una adición con sabores intensos y dulces a muchas recetas; sin embargo, antes de usarlos es necesario hidratarlos. Este proceso es sencillo y enriquecerá tus platillos con característicos sabores mediterráneos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V0uXdjfsOwoufb1Tnr1D/f0ee25efef957a09fb2f4f97751c8b.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en escabeche fácil como de la abuela")
Pollo en escabeche fácil como de la abuela
El pollo en escabeche es un plato tradicional en la cocina española. Esta receta se caracteriza por tener un sabor ligeramente ácido y especiado. Es perfecto para preparar con antelación y disfrutar frío o caliente.
