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Fuente: Unsplash

Unas tortitas superchulas

Las tortitas de banana preparadas fácilmente en casa de avena que son tanto sabrosas como saludables.

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Ingredientes

número de porciones
2
  • 2 plátanos Añadido a
  • 2 huevo Añadido a
  • 12 taza de avena arrollada Añadido a
  • 12 cdta de polvo de hornear Añadido a
  • pellizcar de sal Añadido a
  • sirope de arce para servir (opcional) Añadido a
  • fruta fresca de su elección para servir Añadido a
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Procedimiento

20 min.
1. Paso

Al principio, en una licuadora, combine el plátano pelado, los huevos, la avena, el polvo de hornear y la sal.

2. Paso

Deje que se mezcle hasta que esté tan suave como desee y se mezcle bien. Deje reposar la masa durante 10-20 minutos hasta que espese un poco.

3. Paso

A continuación, caliente una sartén antiadherente a fuego medio.

4. Paso

Fría cucharadas de la masa hasta que estén doradas por ambos lados.

5. Paso

Sirva con un chorrito de jarabe de arce y fruta fresca de su elección.

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