:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gc6zhkWYzYAG0jSOASPg/fe05f3c8eabb0df984273889329b64.jpeg "Salsa de tomate casera y fresca al estilo italiano")
VIDEORECETA Salsa de tomate casera y fresca al estilo italiano
Una receta fácil para la salsa de tomates que también se puede conservar ya que se cocina bastante cantidad. Asemás, es una receta saludable que se puede combinar en cualquier comida que os guste.
Ingredientes
- 2 kg tomate
- 1 La cebolla
- 13⁄4 cdta sal
- 3⁄4 cdta azúcar
- 2 cucharada aceite de oliva
- albahaca fresca
Últimos folletos
Procedimiento
Primero hervimos el agua en el hervidor de agua, lavamos los tomates y los ponemos en una olla. Cuando ya está el agua la ponemos en los tomates y dejamos así 5 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gc6zhkWYzYAG0jSOASPg/1da40869b2d31d1f4958595a543994.jpeg "Salsa de tomate casera y fresca al estilo italiano - Paso 1")
Mientras tanto pelamos la cebolla y la cortamos en trozos pequeños. La ponemos con las 2 cucharadas de aceite en la cazuela y freimos para que quede un poco más dorada.
Después de 5 minutos eliminamos agua de la olla y pelamos los tomates. Los cortamos en las medias para poder extrer la parte blanquecina o un poco verde que está en la parte superior y después los cortamos en trozos no muy pequeños.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gc6zhkWYzYAG0jSOASPg/e8077f1f3c99ac684262822e566564.jpeg "Salsa de tomate casera y fresca al estilo italiano - Paso 1")
Ahora los añadimos a la cazuela con la cebolla dorada y mezclamos un poco. Echamos la sal pero con cuidado, hay que probar siempre, y ajustamos la mezcla a nuestro gusto. Dejamos cocinar unos 25-30 minutos en la llama media/alta sin tapadera para poder evaporar el agua. Ponemos el azúcar y durante todo el timpo no olvidamos de mezclar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gc6zhkWYzYAG0jSOASPg/116737a961a690fb1c77d0064ed0d1.jpeg "Salsa de tomate casera y fresca al estilo italiano - Paso 1")
Cuando el tiempo pasa la salsa tendrá una consistencia cremosa. Si os gusta tener la sin trozos enteros la podéis batir con la batidora de inmersión.
Lo último es tomar unas hojas de albahaca, lavar y cortarlas y poner las en la salsa, Mezclamos y nuetra salsa está hecha preparada para comer.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gc6zhkWYzYAG0jSOASPg/4e0ad12f313917e96953ad59252c8c.jpeg "Salsa de tomate casera y fresca al estilo italiano - Paso 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3XcTKLigTPgo3RdEdxQJ/d87ad5ea25b95c0442b6cafee7eb29.jpeg "Previsualización de la receta Kétchup casero un poco picante - receta de la madre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xisJQuZ_ntnMz0PYVCp/d077182c23f96a11b968fdcec63b2f.jpeg "Previsualización de la receta Minestrone - sopa italiana de verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Qqr5V3Vy3H4sBpHoMWJI/83ae9119921ddbce44f8b683029790.jpeg "Previsualización de la receta Receta de espaguetis a la marinera fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-T8aFz_bvnXjXwrqyngW/152b497f35a1fbe90307c7a5109928.jpeg "Previsualización de la receta Paella de verduras 100% vegetariana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7GBkAmsK9b_8mfT6qPhX/e8030e848a5351df49652c4a7d20a9.jpeg "Previsualización de la receta Peperonata auténtica italiana que váis a amar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/B3i-SA7Oz2jyuDePUBiY/998a079c34a10142d90e09fd3fde2d.jpeg "Previsualización de la receta Pizza Margarita clásica de buen sabor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cdHex1yNSUmgvP2UFmaN/8a1f4aea6a22139f3a7432a2c394d6.jpeg "Previsualización de la receta Explosión de sabores - dolma turca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/CnnttgsmwZJAduDePt93/bbcf3722816d8d2d07435776cfee1c.jpeg "Previsualización de la receta Una receta fácil para las patatas viudas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Qn4e6jwnM_lk17xvwBHX/d8e9609ef806823b519356abd08405.png "Previsualización de la receta Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Q5HMadtuIS_bpSYm3LJ/128bff6b68740f852370e28316dd75.jpeg "Previsualización de la receta Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dS8Nc6f_Rf-WpLSn5FZ2/798a55a659b6cfa5a244dfca8f2b2a.png "Previsualización de la receta Receta de codillo guisado en olla rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/YewL6ttoI2QXS56ySGv_/58678cbb8ad7315f5fe58f4e482ae1.jpeg "Previsualización de la receta Tomate triturado casero como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SLPmtAaq6csacBHPmWjG/2e0dc553aba250541f9c1fa9dbb798.jpeg "Previsualización de la receta Receta como de la abuela - conejo guisado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9OiZkYSM2Ase6BRZEA6d/de12cfa1716c962225cd29457a1992.jpeg "Previsualización de la receta Pato asado con col")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
