:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QqTsi69HwedH2T-EHSDL/17deae7f9b0c6b163291414642c2e0.jpeg "Pollo al chilindron casero")
VIDEORECETA Pollo al chilindron casero
Esta receta de pollo al chilindrón es un guiso de pollo fácil del norte de España. El pollo al chilindron combina el pollo con el pimiento rojo, el ajo e incluso un poco de jamón para una comida impresionante y fácil de probar.
Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 200 g jamón
- 3 dientes de ajo
- 2 La cebolla
- 2 pimentón
- 1 pimiento verde
- 1 kg tomate
- 1 vaso vino blanco
- sal
- pimienta negra
- aceite de oliva
Procedimiento
¿siempre te preguntaste como hacer pollo al chilindrón? Primero pon a calentar un chorrito de aceite en una cazuela a fuego alto. Cuando esté caliente, añade los muslos previamente salpimentados.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QqTsi69HwedH2T-EHSDL/7403177ab3ebf28cb41c38d483aae7.png "Pollo al chilindron casero - Paso 1")
Retira y reserva en un plato. A continuación, en el mismo aceite, agrega el jamón picado. Remueve y lo cocina todo alrededor de un minuto. Después retira y reserva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QqTsi69HwedH2T-EHSDL/2f521d15b3127c145f3db226b03570.jpeg "Pollo al chilindron casero - Paso 1")
Ahora baja un poco la potencia del fuego y en ese mismo aceite añade los dientes de ajo y la cebolla picados. Añade el pimiento rojo y verde, cortado en tiras. Salpimienta y remueve. Deja cocinar por 10 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QqTsi69HwedH2T-EHSDL/ae719fbf34a29c5ceb646a6f79a774.jpeg "Pollo al chilindron casero - Paso 1")
Agrega el tomate picado y pelado. Salpimienta y mezcla. Deja cocinar por 5 minutos más. Luego, sube la potencia del fuego y añade el vino blanco.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QqTsi69HwedH2T-EHSDL/91fc46650e87167268aab725a2006b.jpeg "Pollo al chilindron casero - Paso 1")
Cuando la cazuela tenga un buen caldo de las verduras es momento de devolver el pollo y el jamón que habías reservado previamente. Integra los demás ingredientes y tapa. Cocina a fuego medio por 40 minutos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QqTsi69HwedH2T-EHSDL/b593b5fe1d0b5295f91334b1bd8d4d.jpeg "Pollo al chilindron casero - Paso 1")
Y así de fácil, ya sabes como hacer pollo al chilindrón casero. Sin duda es una receta fácil, sana, sin grasas y con mucho sabor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QqTsi69HwedH2T-EHSDL/5226e06d97e8a8a74ae7f6c5163a24.jpeg "Pollo al chilindron casero - Paso 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/452PXuOxRV35_J7r4Q-j/677e95bf5f6928e5dacfe79bbbf026.jpeg "Previsualización de la receta Marmitako preparado tradicionalmente")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/dbnP7UGY9UuMANuReGb0/5e7fd3c13d2a132b88d01d13cbdbbb.jpeg "Previsualización de la receta Patatas con chorizo a la riojana receta de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eHNBVjpmXpMpi1Z065oc/820d29d70b606284a7d8759b8fa89b.jpeg "Previsualización de la receta Guisado de jarrete de ternera gallego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Ir9sIVfQKWVqXYLRP_OQ/2f1840dcaa227d4055c85ad6527b49.jpeg "Previsualización de la receta Alcachofas guisadas con chalotas y jamón serrano de Karlos Arguiñano")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/r2fJ7MVfuiCHJKcbxRdO/d4f87120aa0a3f55096cc9cdab8daf.jpeg "Previsualización de la receta El mejor rancho canario que habéis probado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rRU6IdU5onLnvN4lMzci/5115aef84ccdf57bb0771c03ca8fab.jpeg "Previsualización de la receta Receta fácil de pollo a la sidra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UbhvA4cVVZs4o06njXTX/4bf52a91b3a2484394b62402dbe902.jpeg "Previsualización de la receta Sabroso Solomillo de cerdo en su salsa.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3pUn2ri3hR4n53sKQXrp/2b372ec7494a63acc17f773ed783c7.jpeg "Previsualización de la receta Receta de la abuela de albóndigas de bacalao casera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6XCV5BKq8jVqcyYSBsMd/e853cdaff78df75e670c63fac41e75.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao a la llauna de Barcelona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/jhDneGtVetyThffoaU90/f1d7d9b7afa874c771a8286dfdaf1b.jpeg "Previsualización de la receta Pastel casero de bacalao portugués de Lisboa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Nv7M6N2c4_If8OKI94oW/3e7048d0907a9e0e98d4c764642e9f.jpg "Previsualización de la receta Tortilla de patatas con cebolla típica española")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hxD30ku8J5BYbPQ-UEUv/fc34ea5f1296e7bf36c2b653e2b8b5.png "Previsualización de la receta Receta de torrija de brioche con crema inglesa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/OE7VdK0tPfGE1QABuR28/38c6253fb91a5bf5567d601ec8a4d7.png "Previsualización de la receta La auténtica receta de arroz a la zamorana al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-g6CkNyHVvvfNiC90bus/fe11435faa305ae7b8a46b76d9d660.jpeg "Previsualización de la receta La clásica receta de pastel de manzana con canela al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/clhiReb-FJgLO0H-hivY/224fc49de058a002d9275e54b9bcf1.jpeg "Previsualización de la receta Un tradicional queque esponjoso")
