PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/i0n0E3QeUURYA1hFLdl7/ee07660a2e59e7d5e7ccb68d67dbf0.jpeg "Huevos benedictinos con salsa holandesa")
Fuente: Youtube
VIDEORECETA Huevos benedictinos con salsa holandesa
Delicioso desayuno o brunch clásico compuesto por huevos poché sobre pan tostado, jamón y cubierto con una rica salsa holandesa.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
2
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 muffins ingleses partidos y tostados
- 4 lonchas de jamón cocido
- Perejil fresco picado para decorar
Para la salsa holandesa
- 3 yemas de huevo
- 200 g de mantequilla derretida
- 1 cucharada de jugo de limón
- sal y pimienta al gusto
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
30 min.
1. Paso
Prepara la salsa holandesa: en un bol resistente al calor, bate las yemas de huevo hasta que estén pálidas y espumosas. Agrega gradualmente la mantequilla derretida mientras sigues batiendo.
2. Paso
Lleva el bol a baño María a fuego medio-bajo, sin dejar que el agua hierva. Continúa batiendo hasta que la salsa espese y adquiera una consistencia cremosa. Retira del fuego y agrega el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto. Reserva la salsa caliente.
3. Paso
Para los huevos poché, llena una cacerola mediana con agua y llévala a hervir. Agrega una pizca de sal y vinagre al agua.
4. Paso
Rompe cada huevo en un cuenco pequeño. Haz un remolino suave en el agua con una cuchara y desliza cuidadosamente cada huevo en el remolino del agua. Cocina los huevos durante 2-3 minutos para obtener yemas escalfadas y claras cocidas. Retira los huevos con una espumadera y escúrrelos sobre papel de cocina.
5. Paso
Para montar los huevos benedictinos, coloca una loncha de jamón sobre cada mitad de muffin tostado. Coloca encima un huevo poché y cubre todo con salsa holandesa. Decora con perejil picado.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BhvE7pO3QmQnXjqB1ZBg/19f82a3d245ceee2eff48e0c7b8d4a.jpeg "Previsualización de la receta Huevos benedictinos con salsa holandesa")
Huevos benedictinos con salsa holandesa
¿Quieres disfrutar de un desayuno delicioso y sofisticado? Prepara unos Huevos Benedictinos con Salsa Holandesa siguiendo nuestra fácil receta. Sorprende a tus seres queridos con este platillo clásico de la gastronomía internacional.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0GuysNSJ-mXyMFpXYYuD/81c5b5a1591abe21c469acf2393ec4.jpeg "Previsualización de la receta Receta de cómo preparar salsa holandesa de manera fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0T3_2wcwfzB81DGNUKE1/7d12e34780046670f58578eb8c67e9.jpeg "Previsualización de la receta La salsa carbonara más cremosa con thermomix")
La salsa carbonara más cremosa con thermomix
Aprende a realizar esta sencilla receta con la que conseguirás una salsa carbonara muy cremosa con la ayuda de pocos ingredientes y con thermomix, con la que podrás acompañar tus pastas y platos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/akVvD3HLXiZ3Ulgq4tNj/f919fa08caf78e2a85b9aa31a61ed0.jpeg "Previsualización de la receta Huevos a la francesa perfectos en Pots Oeufs en Cocotte")
Huevos a la francesa perfectos en Pots Oeufs en Cocotte
Los huevos a la cazuela son un plato clásico francés elegante y fácil de preparar. Esta receta presenta la cremosidad de los huevos frescos cocidos al baño maría con una mezcla de queso, nata y los complementos que elija, como jamón, hierbas o espinacas. Es un plato increíblemente satisfactorio, perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena ligera.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/d9yn06ahjf4W7CRuMydV/c54833e56511d6d8e5dd8a2f44db38.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosos crepes salados de jamon york y queso")
Deliciosos crepes salados de jamon york y queso
Prepara unos deliciosos crepes salados con jamon york y queso en cuestión de pocos minutos y con un sabor increíble.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/HcX-gE740dBM9vMC1yHm/fde04f728ab76e3f462e76db9d7840.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de trigo sarraceno esponjosas y saludables")
Tortitas de trigo sarraceno esponjosas y saludables
Estas tortitas son perfectas para un desayuno copioso o un brunch de fin de semana, y siempre gustan a todo el mundo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hRS3hHVO8gQm1Z60Ney2/9b1f5365a1e6ef001300d31627df66.jpeg "Previsualización de la receta El mejor sándwich de huevo frito simple")
El mejor sándwich de huevo frito simple
Esta receta de sándwich de huevo frito es un plato sencillo y versátil adecuado para el desayuno, el brunch o una cena ligera. Estos sándwiches rellenos están repletos de proteínas procedentes de los huevos y de sabor gracias a los condimentos elegidos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qPfXUQGflhAMZlWhPt6X/228627b1e5f7432b36309f9db00354.jpeg "Previsualización de la receta Auténtica salsa de yogur turca Haydari para dipear")
Auténtica salsa de yogur turca Haydari para dipear
Con esta receta conseguirás hacer la salsa de yogur tradicional y de formas casera turca también llamada Haydari. Esta salsa es genial para dippear y aderezar tus platos y ensaladas.
Recetas similares
Huevos benedictinos con salsa holandesa
¿Quieres disfrutar de un desayuno delicioso y sofisticado? Prepara unos Huevos Benedictinos con Salsa Holandesa siguiendo nuestra fácil receta. Sorprende a tus seres queridos con este platillo clásico de la gastronomía internacional.
La salsa carbonara más cremosa con thermomix
Aprende a realizar esta sencilla receta con la que conseguirás una salsa carbonara muy cremosa con la ayuda de pocos ingredientes y con thermomix, con la que podrás acompañar tus pastas y platos.
Huevos a la francesa perfectos en Pots Oeufs en Cocotte
Los huevos a la cazuela son un plato clásico francés elegante y fácil de preparar. Esta receta presenta la cremosidad de los huevos frescos cocidos al baño maría con una mezcla de queso, nata y los complementos que elija, como jamón, hierbas o espinacas. Es un plato increíblemente satisfactorio, perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena ligera.
Deliciosos crepes salados de jamon york y queso
Prepara unos deliciosos crepes salados con jamon york y queso en cuestión de pocos minutos y con un sabor increíble.
Tortitas de trigo sarraceno esponjosas y saludables
Estas tortitas son perfectas para un desayuno copioso o un brunch de fin de semana, y siempre gustan a todo el mundo.
El mejor sándwich de huevo frito simple
Esta receta de sándwich de huevo frito es un plato sencillo y versátil adecuado para el desayuno, el brunch o una cena ligera. Estos sándwiches rellenos están repletos de proteínas procedentes de los huevos y de sabor gracias a los condimentos elegidos.
Auténtica salsa de yogur turca Haydari para dipear
Con esta receta conseguirás hacer la salsa de yogur tradicional y de formas casera turca también llamada Haydari. Esta salsa es genial para dippear y aderezar tus platos y ensaladas.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tA2fEAKgw_PHQ8Gk1ytX/c108d980657a13bc16067196949591.png "Previsualización de la receta Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras")
Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras
Estas tortitas de avena sin huevo con plátano son perfectas para un desayuno saludable y lleno de energía.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos
Deliciosos muslos de pollo cocinados en freidora de aire. Una receta fácil, rápida, saludable y sin aceite.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
Crema de zanahoria como de abuela
La crema de zanahoria, ¿cómo se supone hacerla? De esta manera puede preparar una crema de zanahoria riquísima sin complicaciones con los ingredientes fáciles de conseguir. Vamos a ver la preparación paso a paso.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y33S9cimcJXjbl8XVumh/614c5f8c2b3715faa50f3d56c6470f.jpeg "Previsualización de la receta Chipa paraguaya receta original")
Chipa paraguaya receta original
El chipa paraguaya es un delicioso pan de queso típico de Paraguay, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/1131661a2193e97ac90f3d9e343040.png "Previsualización de la receta Deliciosa mermelada de limón con Thermomix")
Deliciosa mermelada de limón con Thermomix
Disfruta de una deliciosa mermelada de limón casera gracias a la Thermomix. Una mermelada que podrás usar como endulzante en los tés o para untar en tostadas y postres.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/yNwrGhUblusdPYppXxvn/13fa6fe28393a2e1f6eed78244cd5d.jpeg "Previsualización de la receta Pastel de queso y frutas")
Pastel de queso y frutas
Nunca hay suficientes recetas como esta. Pastel para hornear durante el fin de semana o para una visita inesperada.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/h3jY-l487XbGv4VOvtqw/ad57719590795662279c1ad8131916.jpeg "Previsualización de la receta Empanada de manzana")
Empanada de manzana
Hoy quiero compartir contigo mi receta de empanadas de manzana. Esta delicia siempre ha sido parte de mi repertorio culinario. Me gusta hacerlas en epocas de frio para endulzar el paladar y demostrar que no sólo las empanadas saladas pueden hacerte feliz. Es un postre que nunca falla en las reuniones familiares y siempre impresiona a los invitados. Espero que la disfrutes tanto como yo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/eg2XVuoKlEX7ui23Zoji/783c1773627b25e4e7d450e56e5960.jpeg "Previsualización de la receta Carne de res con hongos y vino")
Carne de res con hongos y vino
Es una receta sencilla y la carne con salsa tiene un sabor delicioso.
