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Fuente: Unsplash
La mejor capirinha del mundo
Una bebida refrescante para el verano con unos ingredientes fácilmente accesibles y baratos.
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Ingredientes
número de porciones
1
- 0.7 l Pitu Cachaca
- 1⁄2 de lima
- 2 cucharaditas del azúcar
- hielo picado
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Procedimiento
7 min.
Corte la lima en trozos - es bueno quitarle todas las pepitas, ponerlas en una copa , agregarle azúcar y triturarlas con un mazo de cantinero. Después, añada Pitu Cachaca (40% de 0,7l) y mézclelo bien. Al cabo, agregue el hielo picado y decórelo con una rodaja de lima.
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Pollo en escabeche fácil como de la abuela
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Nidos de pájaro
Esta masa fermentada es muy fácil de trabajar. La masa es elástica como la plastilina.
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Calabaza al horno rellena de carne picada y verduras
Esta receta de calabaza rellena al horno es una de las favoritas del otoño en mi casa. Siempre estoy deseando que llegue la temporada de la calabaza para poder preparar este plato calentito y sustancioso. La calabaza es suave y dulce por dentro, mientras que el relleno de carne picada y verduras es sabroso y tierno. Es una auténtica delicia y la comida reconfortante perfecta.
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Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos
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Fideos con tinta de calamar y mariscos
400g de fideos negros con tinta de calamar
500g de mariscos variados (calamares, langostinos, mejillones, etc.)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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Tomate triturado casero como de la abuela
Vamos a ver cómo hacer el tomate triturado casero que podemos conservar y después usar en otras recetas o por ejemplo con las tostadas.
