PUBLICIDAD

Fuente: Freepik

El mejor arroz chaufa

Esta receta le responde a la pregunta cómo preparar el arroz chaufa, el plato típico chino que tiene el lugar en la cicina latinoamericana desde el siglo 19.

PUBLICIDAD
Tipos de arroz, diferencias y cómo prepararlos

La receta se encuentra en este artículo

Tipos de arroz, diferencias y cómo prepararlos

Ingredientes

número de porciones
6
  • 2 huevos grandes Añadido a
  • sal y pimienta Añadido a
  • 4 cdas de aceite vegetal o sésamo Añadido a
  • 1 pimentón Añadido a
  • 6 a cebolletas Añadido a
  • 1 cucharada de jengibre fresco Añadido a
  • 1 taza de pollo cocido desmenuzado Añadido a
  • 4 tazas de arroz cocido Añadido a
  • 3 cdas de salsa de soya Añadido a
  • gambas Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

20 min.
1. Paso

Primero, bata los huevos junto con una pizca de sal y un poco de pimienta molida. Después, caliente 2 cucharadas de aceite en un wok o sartén grande. Vierta los huevos en el aceite caliente y fríalos durante 1 a 2 minutos. Voltee el panqueque de huevo y puede terminar de cocinar. Cuando estén bien cocidos, retire los huevos a un plato, pique en trozos grandes y resérvelos.

2. Paso

A continuación, agregue las 2 cucharadas restantes de aceite al wok con el pimiento, las partes blancas de la cebolleta y jengibre. Saltee la mezcla durante 2 a 3 minutos. Añada la carne al wok y saltee la mezcla por un par de minutos más hasta que se caliente por completo. Siguiente, agregue el arroz cocido, las partes verdes de las cebolletas y la salsa de soya y cocine, revolviendo constantemente, hasta que todo esté bien caliente. Al cabo, agregue el panqueque de huevo picado y puede servir - opcionalmente puede preparar las gambas que complementan los sabores.

Recetas similares

estika
estika
Previsualización de la receta Pollo a la naranja como de la abuela - receta china
vídeo receta

Pollo a la naranja como de la abuela - receta china

Una receta de pechuga de pollo fantástica. La carne jugosa llena de sabor oriental.

Arroz con carne al estilo coreano

Una receta rápida y sencilla, al más puro estilo coreano.

Fideos de pollo con salsa de ostras

La receta de fideos de pollo con salsa de ostras es una de mis favoritas. Me encanta especialmente la mezcla de sabores: el salado de la salsa de ostras combina a la perfección con las verduras frescas y el pollo.

¿Cómo hacer aji de gallina fácilmente?

De esta manera va a aprender cómo cocinar un aji de gallina típico como de mamá según la receta peruana.

Almuerzo rápido de pasta con verduras y atún

Una de mis recetas favoritas para un almuerzo rápido y sabroso es esta pasta. La combinación de verduras frescas, atún y deliciosas especias la convierte en una auténtica delicia. Además, es bastante fácil y rápida de hacer, lo que es perfecto si no tienes mucho tiempo.

Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos

Deliciosos muslos de pollo cocinados en freidora de aire. Una receta fácil, rápida, saludable y sin aceite.

El original pollo con curry

Déjate sorprender con esta receta propia de la cocina india que te encantará.
ronik
ronik
Previsualización de la receta Salsa carbonara con huevo
vídeo receta

Salsa carbonara con huevo

¡Este es realmente un plato increíblemente sabroso que debe prepararse con mucho cuidado! 😋¡Vamos a ver cómo prepara una receta clásica de pasta carbonara!

Recetas similares

estika
estika
Previsualización de la receta Pollo a la naranja como de la abuela - receta china
vídeo receta

Pollo a la naranja como de la abuela - receta china

Una receta de pechuga de pollo fantástica. La carne jugosa llena de sabor oriental.

Arroz con carne al estilo coreano

Una receta rápida y sencilla, al más puro estilo coreano.

Fideos de pollo con salsa de ostras

La receta de fideos de pollo con salsa de ostras es una de mis favoritas. Me encanta especialmente la mezcla de sabores: el salado de la salsa de ostras combina a la perfección con las verduras frescas y el pollo.

¿Cómo hacer aji de gallina fácilmente?

De esta manera va a aprender cómo cocinar un aji de gallina típico como de mamá según la receta peruana.

Almuerzo rápido de pasta con verduras y atún

Una de mis recetas favoritas para un almuerzo rápido y sabroso es esta pasta. La combinación de verduras frescas, atún y deliciosas especias la convierte en una auténtica delicia. Además, es bastante fácil y rápida de hacer, lo que es perfecto si no tienes mucho tiempo.

Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos

Deliciosos muslos de pollo cocinados en freidora de aire. Una receta fácil, rápida, saludable y sin aceite.

El original pollo con curry

Déjate sorprender con esta receta propia de la cocina india que te encantará.
ronik
ronik
Previsualización de la receta Salsa carbonara con huevo
vídeo receta

Salsa carbonara con huevo

¡Este es realmente un plato increíblemente sabroso que debe prepararse con mucho cuidado! 😋¡Vamos a ver cómo prepara una receta clásica de pasta carbonara!

Reels

Nuevo