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Fuente: Pixabay: RitaE
Divino pastel de carne
El pastel de carne es rico en proteínas, lo que lo convierte en una opción perfecta para fiambreras o cenas. Acompáñalo con una ensalada fresca o verduras a la plancha para una dieta equilibrada.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g Carne picada (cerdo, ternera o mixta)
- 1 grande Cabeza de cebolla
- 2 gerezd ajo
- 2 huevo
- 3 corte pan
- 11⁄2 dl leche
- Sal, pimienta
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Procedimiento
50 min.
1. Paso
Remoja el pan en la leche y luego exprímelo.
2. Paso
Picar finamente la cebolla y el ajo y añadir a la carne picada.
3. Paso
Añadir el huevo, el pan remojado, sal y pimienta y mezclar bien.
4. Paso
Formar pequeñas bolas de masa y aplanarlas.
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