Recetas - página 118
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La tradicional receta de sushi al estilo de futomaki
El futomaki es un sushi grueso que está relleno de diferentes ingredientes, como pepino, zanahoria, huevo y kanikama (carne de cangrejo), y es considerado ser un plato tradicional japonés que podéis disfrutar o como aperitivo o como plato principal.
Pasta choux
La Pasta Choux es una de las estrellas de la pastelería francesa y una de mis favoritas para preparar debido a su versatilidad. Me encanta porque, a pesar de ser sencilla, siempre impresiona. Ya sea que los usemos para hacer profiteroles, éclairs o choux rellenos, el adictivo sabor y textura crujiente siempre hacen que valga la pena.
Tortitas de mantequilla con manzanas
Las deliciosas y esponjosas tortitas de manzana con suero de leche son una idea maravillosa para una merienda dulce o un desayuno. Las tortitas son crujientes por fuera, blandas por dentro y están llenas de trozos de manzana frita.
Sándwiches sanos y sencillos de ensalada Waldorf de pollo
El Sándwich Waldorf de Pollo es un clásico de todos los tiempos, refrescante y nutritivo, perfecto para cualquier momento del día. Combina pollo desmenuzado, crujientes manzanas y uvas, sabrosas nueces y crujiente apio, cubiertos con un cremoso aliño, todo ello en el pan de su elección. Es un plato fácil, rápido y satisfactorio que ofrece textura y sabor en cada bocado.
Pastel de calabaza sin harina
Un excelente y saludable pastel de calabaza sin harina añadida. Tiene un hermoso sabor a especias y es ideal para una tarde de otoño.
La receta original de bebida llamada Ayran
En mis viajes a Turquía, he disfrutado del Ayran, una bebida refrescante, saludable y deliciosa que se encuentra en todos los bares y restaurantes. Ayran es una bebida láctea fermentada, similar al kefir o al yogur y en la mayoría de los casos suele servirse fría durante el verano.
Olleta alicantina
La Olleta alicantina es un plato tradicional de la provincia de Alicante, en la Comunidad Valenciana, al este de España. Se trata de un guiso hecho con una variedad de verduras y legumbres, junto con carne de cerdo y embutidos. El plato es contundente y nutritivo, ideal para los días de invierno.
Exquisito Almogrote canario
El almogrote es una pasta tradicional de la Gastronomía Canaria, específicamente de la isla de La Gomera. Se utiliza frecuentemente como untable para el pan. Los ingredientes principales son queso de cabra curado, tomate, ajo, pimentón, aceite de oliva y pan.
Sopa de calabacín sin crema
Cortamos el calabacín en cubos. Sofreímos la cebolla en mantequilla, añadimos el calabacín, las especias y lo rehogamos un poco. Llenamos con agua, hasta cubrir el calabacín y cocinamos. Después de 5 minutos, añadimos guisantes y cocinamos hasta que se ablanden. Cuando todo esté suave, añadimos mozzarella y lo mezclamos todo. Diluir con agua según necesidad.
Sopa Mulligatawny de India
La sopa Mulligatawny es un plato tradicional de la cocina india con una mezcla de sabores picantes y dulces. Combina lo mejor del oeste y del este y también es muy popular en su país de origen, Gran Bretaña. Esta abundante sopa de pollo con lentejas y manzanas puede servirse como plato principal.
Batido de plátano y manzana
El batido de plátano y manzana es una bebida refrescante, ideal para empezar el día o como tentempié rápido durante la jornada.
Tarta sin gluten con fresas
¿Tienes fresas en casa? Hazlo con esta tarta. Sin gluten, sin lactosa, solo con super ingredientes.
Receta casera fácil de gofres para el desayuno
No hay nada como despertarse por la mañana con el olor a gofres recién hechos.
Tarta navideña de speculoos
Como apasionada de la repostería y amante de los sabores navideños, siempre estoy probando nuevas recetas. Este pastel de speculoos es una auténtica maravilla. Combina el sabor clásico de las galletas speculoos con un relleno cremoso, una combinación perfecta para el invierno. No sólo es uno de los favoritos de mi familia, sino también un buen regalo para las fiestas navideñas.
Milanesa de merluzón con ensalada
Milanesas fritas de merluzón fresco con acompañamiento de ensalada fresca
Salsa de champiñones a la crema
Con esta receta es posible preparar una deliciosa salsa de champiñones en menos de una hora.
Recetas de bacalao a la vizcaína
Esta receta de Bacalao a la Vizcaína a la Mexicana es sencilla de hacer y sabrosa. Es una delicia al paladar que satisface el paladar de todos los que la prueban, y es un alimento tradicional navideño muy popular.
Receta de bizcocho de avena y yogur si azúcar
El bicocho de avena es un pastel superrápido ideal para el desayuno y, ¡además no requiere batidora!
Postre vegano preparado de maracuya y plátano
En esta receta vamos a preparar un postre completamente vegano que es tan ligero que casi baila en el plato. Además, gracias a la leche de coco es cremoso y se derretirá simplemente en tu lengua.
La crema de calabacín saludable
Las cremas y purés de verduras son ideales para cuando queremos comer sano, sentirnos saciados y no queremos añadir demasiadas calorías a nuestra dieta. Hoy quiero enseñaros a preparar la que para mí es la crema de verduras perfecta: la crema de calabacín.
Larpeira
La larpeira es un exquisito bizcocho de origen gallego que se caracteriza por su sabor dulce y ligeramente anisado. Su textura, esponjosa y suave, lo convierte en el acompañante perfecto para un té o café en una sobremesa o merienda.
Receta de budín de higos y nueces con dulce leche
Un delicioso y suave budín de higos y nueces, combinado con la dulzura del dulce de leche, es una excelente opción para un postre o merienda.